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29 septembre 2012 6 29 /09 /septembre /2012 14:00

  brownies-chocolat-noix.JPG

 

 

Ca y est, le sale temps est de retour, on peut se couvrir de mille couches et manger à nouveau tant que l'on veut car l'étape cruciale du maillot n'est plus d'actualité ! Il parait que le chocolat est un super antidépresseur, pourquoi alors ne pas se faire plaisir avec un...

 

 

Brownies au chocolat et noix !

 

 

Pour 6 personnes :

- 200g de sucre en poudre

- 100g de beurre

- 200g de chocolat noir réduits en morceaux

- 180g de farine tamisée

- 200g de noix concassées (noix de pécan, noix classiques...)

- 3 oeufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 cuillère à café de levure chimique

- 1 pincée de sel

 

 

 

 

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C.

- Beurre un moule (plutôt rectangulaire) et le fariner.

- Faire fondre les morceaux de chocolat au bain-marie avec le beurre. Sortir du feu quand le chocolat est entièrement fondu.

- Ajouter, en remuant, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs (sans trop mélanger).

- Ajouter, en remuant, la farine, le sel et la levure au mélange.

- Ajoutere, remuant, les noix concassées.

- Verner dans le moule et laisser cuire 30 à 35 minutes.

 

 

 

Déguster dès que c'est refroidi. Pourquoi pas avec une crème anglaise maison ?

 

 

La note de l'addicte : 5 Etoiles

 

 

Et vous, vous avez déjà ressenti les effets apaisants du chocolat sur votre moral ? C'est quoi votre recette miracle anti-déprime automnale ?

 

 

 


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Published by La shopping-addicte - dans Gourmandises
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commentaires

audrey 16/10/2012 15:22

J'ai réalisé cette recette pour une soirée entre copines et j'ai eu beaucoup de succès. A suivre les yeux fermés.

La shopping-addicte 25/10/2012 18:16



Hiiii, et je parie que le plat était tout vide en quelques heures à peine ! ^^



meb 29/09/2012 18:05

je découvre ton blog, il est très sympa! Ce brownie à l'air délicieux hum miam!!!

La shopping-addicte 05/10/2012 19:34



Merci beaucoup à toi pour ton passage ! Et je confirme : il est super bon, le brownies !



tanagr 29/09/2012 16:28

Ah le chocolat !!! si je commence a taper dedans c'est fini !
pas de chocolat pour moi en ce moment, régime !!

La shopping-addicte 05/10/2012 19:34



Courage !



Chouby36 29/09/2012 14:13

J'ai ce soucis justement avec la nourriture au quotidien sa m'apaise me calme me détend !!!! sa réconforte aussi . Et particulièrement les choses sucrés et le chocolat .

Je ne connaissais pas cette recette car perso je ne supporte pas les gateaux avec des morceaux donc la les fruits secs pas pour moi !

Le chocolat j'en ai besoin toute l'année !!!

La shopping-addicte 05/10/2012 19:37



Tu peux faire la même mais sans les noix ! Pareil, je mange pour le plaisir et me réconforter de tout et n'importe quoi !



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